Para obtener la Acreditación del Curso de Sumiller de Sidra -Nivel Básico- es preciso aprobar el examen teórico y práctico que se realizará al finalizar el curso. El título llevará incluida la nota media final (teoría y práctica). Los alumnos que no superen el 5 en el examen teórico, deberán hacer una recuperación del mismo.
Cada falta de asistencia descontará 0’25 puntos en la nota final.
El Título lo emite la Escuela de Sumillería de la Sidra, de la Fundación Asturies XXI, fundación docente declarada de Utilidad Pública.
La acreditación se enmarca dentro de lo que se conoce como ‘Educación no reglada’, esto es, no está regulada por el Ministerio de Educación y Formación Profesional y, por tanto, no tiene validez académica oficial.
Ahora bien, esta titulación permite adquirir competencias técnicas y transversales, obtener certificados y acreditar horas de formación; pudiendo ser valorada positivamente por los empleadores en procesos de selección.
El objetivo de la Escuela de Sumillería es obtener en un futuro próximo el reconocimiento de un organismo público oficial, lo que permitiría que la titulación fuera homologada, con validez profesional y puntuable en oposiciones y concursos de traslados.
