Proyeutu
Llagares Caseros de Ribedeva
Censu y documentación del patrimoniu material ya inmaterial de los llagares caseros de Ribedeva.
Llagares Caseros de Ribedeva
Censu y documentación del patrimoniu material ya inmaterial de los llagares caseros de Ribedeva.
El proyeutu
Proyeutu de campu desarrolláu en Ribedeva pa localizar, censar y documentar llagares caseros y les práctiques culturales venceyaes a ellos.
Combina entrevistas, testimonios orales y fotografía pa estudiar patrimoniu material ya inmaterial, espardir los resultaos y crear una metodoloxía replicable n’otros territorios.
Patrimoniu rural de Ribedeva
El proyectu documenta llagares caseros, persones propietaries, maquinaria y elementos tradicionales del conceyu. Les entrevistes y el trabayu de campu ayuden a entender cómo la elaboración doméstica de sidre se relaciona col paisaxe, la economía familiar y la transmisión de conocencies.
La ficha funciona como puerta d’entrada a un patrimoniu material y oral que precisa identificación, documentación y reconocencia.
Fontes documentales: archivu de Fundación Asturies XXI, LA SIDRA y, nel casu del SISGA, sisga.info.
Oxetivos
- Localizar y censar llagares caseros
- Documentar patrimoniu material ya inmaterial
- Recoyer memoria y testimonios orales
- Crear un modelu de trabayu replicable
Qué facemos
- Trabayu de campu
- Entrevistes
- Documentación fotográfica
- Recoyida de testimonios
- Difusión