Programa Xueves

13:00 Inaguración de la XIV PRIMER SIDRE L’AÑU

  • Pregón al cargu de Carlos Rubiera, escritor y cantante, autor ente otros munches temes del popularísimu cantar ‘La Capitana”
  • Entrega de premios a los llagareros ganadores de la Meyor Primer Sidre L’Añu, :
  • Culín inagural al cargu de la echaora Alejandra Vanegas
  • Primer culín colectivu con representantes de les principales confreríes gastronómiques.
  • Eshibición d’echar sidre a cargu de Wilkin Aquiles, campión d’Echaores de Sidre d’Asturies 2023 y del equipu d’echaores de La Montera Picona.

14:30 a 21:00 h.

Banda de Gaites El Gumial

Xuegos  tradicionales pa la reciella

 

15:00 h. – Tastia guiada de Sidra Prado y Pedregal. Meyor Primer Sidre L’Añu y Sidra Oficial de la PSLA, a cargu de Juan Luis García, profesor de la Escuela d’Hostelería y Turismu de Xixón.

17:00 h.– Taller de facer paxos.

18:00 – Eshibición y taller prácticu d’echar sidre a cargo de Salvador Ondó, ex campeón d’Echaores de sidre d’Asturies.

19:00 h.

  • Taller y Concursu infantil d’echar sidre. Realizáu con agua y so supervisión constante de monitores.
  • Tastia guiada de Sidre de la Macaronesia (IGP sidra da Madeira, y sidre de Tenerife y Gran Canaria) al cargu de Donato X. Villoria, Xuráu del SISGA

 

Per otra parte queremos destacar :

Ufierta de sidre dolce (ello ye, ensin alcohol)

Información multillingüe. Ca añu ye mayor el númberu de visitantes foriatos, tanto persones individuales como medios de comunicación; poro, cuntamos con un equipu d’atención que, amás del asturianu y l’español, informa n’inglés, francés, italianu y alemán.

Menú vexetarianu. La nuesa magnífica parrilla cunta, como vien siendo vezu nos últimos años, con un menú vexetarianu, dando respuesta asina a una demanda cada vez más xeneralizada ente los asistentes al nuesu eventu.

Espaciu Cardioprotexíu. Esti añu nuevamente cuntamos col equipamientu necesariu (desfibrilador), y el personal mélicu cola formación precisa, p’atender de manera eficaz una parada cardiaca hasta la llegada de los servicios médicos d’emerxencia. Con esta midida adelantramos a les disposiciones esistentes pa esti tipu d’eventos a nivel européu, y apurrimos una seguridá a toos los nuesos visitantes.

¡Bebi con xacíu!. Anque la llexislación española entá nun lo esixa, asumimos los principios europeos nos que l’anunciu d’actividaes rellacionaes con bébores alcohóliques lleven un llamamientu al so consumu responsable y moderao, de tala forma que el eslogan “Bebi con xacíu. Ye la nuesa cultura. Ye la to responsabilidá” va tar presente en tol eventu, recordando, de camín, que la cultura asturiana de la sidra nun ye una cultura de “botellón”, sinón de relaciones sociales.

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